la cottura per induzione avviene attraverso un campo magnetico indotto che interagisce con la base della pentola e la riscalda. questa tecnica apporta notevoli benefici in termini di ecologia ed economia: tutta l energia viene trasferita alla pentola riducendo al minimo le dispersioni di calore e diminuendo i tempi di cottura degli alimenti. dinamiko ha una potenza regolabile da 200 a 1800w ed anche possibile impostare la temperatura da 60 a 240 c e il tempo da 0 a 3 ore.per la vostra sicurezza, dotato di sistema anti-surriscaldamento e di spegnimento automatico in caso di pentola errata, vuota o assente. l ampia area di cottura ideale per pentole da 12 a 26 cm e la superficie in vetro molto semplice da pulire. il design super-sottile conferisce a dinamiko una linea elegante e moderna. specifiche tecnichedesign super sottile: spessore 50 mmregolazione piastra: potenza 200-1800w e temperatura 60-240 cdisplay digitale a 4 cifre, comandi soft-touchcottura a induzione, rapida ed economicatimer 0-3 oregrande area di cotturaadatto per pentole da 12cm a 26cmspegnimento di sicurezza pentola vuota o errataspegnimento di sicurezza senza pentolasistema di sicurezza anti-surriscaldamentoalimentazione: ac 230v ~ 50/60hzpotenza: 1800wdimensioni (l x h x p): 29,4 x 5 x 36 cmpeso: 2.27 kg